چای کرک (Karak tea) یک نوع چای شیری ادویهدار است که منشاء آن کشور هند است. این چای در کشورهای خاورمیانه و جنوب آسیا نیز بسیار محبوب است. چای کرک از ترکیب چای سیاه، شیر، زعفران و ادویههایی مانند زنجبیل، هل، و دارچین تهیه میشود.
چای کرک دارای فواید متعددی برای سلامتی است. این چای منبع خوبی از آنتیاکسیدانها، پروتئین، کلسیم، و ویتامینها است. چای کرک به بهبود سلامت قلب، کاهش التهاب، بهبود گوارش، و افزایش انرژی کمک میکند، از جمله: بهبود سلامت قلب: چای سیاه موجود در چای کرک به کاهش کلسترول LDL (بد) و افزایش کلسترول HDL (خوب) کمک میکند. این موضوع احتمال بروز خطر و ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را کاهش میدهد. کاهش التهاب: ادویههای موجود در چای کرک، مانند زنجبیل و هل، خواص ضدالتهابی دارند. این امر میتواند به کاهش درد و التهاب در بدن کمک کند. بهبود گوارش: ادویههای موجود در چای کرک به بهبود هضم و کاهش نفخ کمک میکنند. افزایش انرژی: چای کرک به افزایش سطح انرژی کمک میکند.